Волоський горіх, який вживається регулярно та свідомо, багато в чому приносить користь здоров’ю людини. Він має різні переваги від збалансування холестерину до здоров’я серцево-судинної системи, від розвитку інтелекту у дітей до зміцнення кісток. Однак також відомо, що волоські горіхи корисні для шкіри, і багато косметичних компаній використовують волоські горіхи у своїх продуктах.
• Деякі багаті вітамінами та елементами, що містяться у волоських горіхах на високому рівні, забезпечують захист нашого здоров’я в цілому. Однак такі елементи, як гамма-токоферол, який є високоякісною жирною кислотою Омега 3 та вітаміном Е, також відіграють важливу роль у очищенні серцевого середовища, особливо холестерину.
• Волоські горіхи містять дуже потужні антиоксидантні елементи, які містяться в дуже невеликій кількості видів їжі, одна з них амінокислота допомагає захистити здоров’я серця, тоді як альфа-ліноленова кислота, що міститься в омега-3 олії, значно запобігає патологічним утворенням тромбів.
• Людина, яка споживає в середньому 3 волоських горіха на день, вживає дуже важливий захід для здоров’я серця. Крім того, 3 волоські горіхи, які ви вживаєте щодня, допомагають підтримувати рівень цукру та холестерину в крові регулярними.
• Дослідження показали, що люди, які вживають в середньому 40 грам волоських горіхів на день, знижують ризик серцево-судинних захворювань.
Загалом можна сказати, що волоські горіхи значно запобігають виникненню двох видів хвороб. Перший з них - серцево-судинні захворювання.
• Фахівці стверджують, що вживання деяких волоських горіхів після всіх прийомів їжі запобігає пошкодженню жирної їжі, що спричиняє засмічення артерій. Крім того, дослідження показали, що волоські горіхи дозволяють венам зберігати свою гнучкість.
• Волоський горіх усуває шкідливі речовини, що викликають серцеві захворювання, і захищає організм від цієї небезпеки завдяки антиоксидантам, які в ньому містяться. Таким чином, ризик серцевих захворювань значно знижується.
Наш організм не може самостійно виробляти омега-олію. Волоські горіхи містять велику кількість олії Омега 3. Людина, яка вживає в середньому 4-5 волоських горіхів на день, відповідає 85% жиру омега-3 в організмі. Крім того, вміст антиоксидантів в омега-3 корисно для здоров’я серця.
Подібним чином, коли ми з’їдаємо 4-5 волоських горіхів на день, ми отримуємо 20 відсотків заліза, 43 відсотки марганцю та 17 відсотків триптофану, необхідних нашому організму щодня.
Оскільки калорії в волоських горіхах досить високі, їх слід вживати в помірних кількостях.
Користь для серця та вен
Вживання волоських горіхів як частина здорового життя дуже важливо для серця. Можна сказати, що волоські горіхи, що містять ненасичені жирні кислоти та інші корисні речовини, є важливою закускою. Якщо у вас проблеми з серцем, ви побачите користь волоських горіхів, споживаних правильно.
• Регулярне вживання волоських горіхів може знизити рівень холестерину ліпопротеїнів. Високий рівень ЛПНЩ (поганий холестерин) є основною причиною серцевих захворювань. Волоські горіхи є протиотрутою для ЛПНЩ.
• Волоський горіх також зменшує ризик утворення тромбів, що викликають інфаркт. Це також підтримує артерії здоровими.
• Як моно-, так і подвійні насичені жири, що містяться у волоських горіхах, зменшують підвищення рівня холестерину.
• Оскільки волоські горіхи багаті жирними кислотами Омега-3, вони запобігають небезпечним серцевим ритмам та зменшують ризик серцевого нападу.
• Оскільки волоські горіхи містять задовільну їжу, вони зменшують прийом їжі і навіть уповільнюють діабет. Отже, це також побічно знижує ризик серцевих захворювань.
• Вітамін Е запобігає утворенню нальоту в артеріях та запобігає перевантаженню серця.
• Завдяки містяться в ньому поживним речовинам і вітамінам він запобігає згортанню крові та забезпечує кращий кровообіг. Така ситуація знижує ризик розвитку серцевих захворювань.
Користь від холестерину
Щоденне вживання 4-5 волоських горіхів знижує рівень холестерину. Це підвищує рівень хорошого холестерину та запобігає зростанню шкідливого холестерину. Однак він очищає периферію судин і дозволяє їм розширюватися, зменшуючи тим самим ризик розвитку серцевих захворювань.
Переваги при цукровому діабеті
Найбільш частою проблемою, з якою стикається діабет, є високий рівень цукру в крові. Волоські горіхи допомагають підтримувати рівень цукру в крові на розумному рівні. Таким чином, це мінімізує ризик захворювання на діабет хворих на серцеві захворювання.
Переваги раку
Не можна сказати, що волоські горіхи виліковують рак. Але це може усунути фактори, що спричиняють рак, і зменшити ризик захворювання. Регулярне вживання волоського горіха побічно підвищує стійкість метаболізму до раку.
Переваги для кісток
Хоча деякі експерти стверджують, що кількість калорій у волоських горіхах призведе до ваги, переважна більшість заявляє, що калорії, що містяться у волоських горіхах, сприяють зміцненню кісток, якщо вони не надмірно споживаються. Також зазначено, що калорії, що виникають після вживання волоських горіхів, не накопичуються організмом.
Користь для нервової системи
Волоський горіх; Оскільки він містить лінолевий, альфа-лінолевий, вітаміни Е і В6, він позитивно впливає на нервову систему. Деякі вчені припускають, що поживні речовини корисні для наших органів. Окрім того, що це мозоподібний волоський горіх, його користь для мозку також велика. Діючи як антидепресант, особливо в боротьбі зі стресом, волоський горіх також є джерелом зцілення для тих, хто має проблеми зі сном. Волоський горіх, з’їдений перед сном, може вирішити вашу проблему зі сном завдяки вміщеному в ньому триптофану.
Користь для шкіри
Волоський горіх також дуже корисний для шкіри завдяки омега-3 олії та міді, що в ньому містяться. 2-3 вживані щодня волоські горіхи підвищують еластичність шкіри та допомагають клітинам шкіри залишатися живими.
Чи є пошкодження волоських горіхів?
За результатами досліджень було встановлено, що волоські горіхи не завдають шкоди здоров’ю людини. Однак горіх, який вживається нерегулярно і несвідомо, може спричинити побічні ефекти.
Наприклад, якщо у вас надмірна вага, споживання більше 2 волоських горіхів на день може бути шкідливим для вас. Оскільки надмірне вживання волоських горіхів може призвести до набору ваги. Крім того, споживання волоського горіха маленьким дітям слід проводити під контролем лікаря. Оскільки волоський горіх, який дуже багатий на вітаміни та мінерали, може створити втомлюючі ефекти метаболізму у немовлят та маленьких дітей.
Крім того, волоські горіхи можуть викликати такі ускладнення, як вугрі або висип у людей з такими проблемами, як харчова алергія.