Вам обов’язково слід спробувати суп з брокколі як рецепт, який сподобається всім, хто любить брокколі. Суп з брокколі буде корисним для вашого здоров’я, і вам сподобається його смак. Брокколі, представник сімейства капустяних, є одним з найкращих овочів, який може споживати як воду, так і сам, і містить безліч вітамінів, корисних для вашої шкіри. Приготуйте інгредієнти для супу з брокколі, які ви легко можете приготувати вдома! Тож як приготувати легкий суп з брокколі? Ось рецепт супу з брокколі, який ви можете спробувати спожити цим дуже корисним овочем, як зробити суп з брокколі ...
Рецепт супу з брокколі
Інгредієнти супу з брокколі:
-500 грам брокколі
-1 морква
1 картопля
-2 склянки молока
-1 цибулина
-2 ложки вершків молочного
-2 ложки вершкового масла
-Сіль
-Чорний перець
1 ложка борошна
Як готується суп з брокколі? - Приготування супу з брокколі:
Крок перший: Вимийте брокколі, наріжте картоплю кубиками, моркву наріжте кільцями, а цибулю подрібніть.
Другий крок: змішайте їх у каструлі, додайте води, щоб вона просочилася, і відваріть овочі до м’якості.
Третій крок: В іншій каструлі розтопіть масло і додайте просіяне борошно і обсмажте. Повільно додайте молоко і варіть соус бешамель.
Четвертий крок: додайте овочі до соусу бешамель і розімніть блендером половину окропу.
П’ятий крок: додайте сіль і перець і доведіть до кипіння. Нарешті, додайте вершки супу з брокколі, прокип’ятіть, і ваш суп готовий.
Смачного.