Матеріали
1 середня куряча грудка (100 грам)
1 невелика морква
1 невелика картопля
1 столова ложка оливкової олії
4 склянки води
Підготовка
Покладіть на сковороду шкіру і ретельно промите куряче м’ясо і додайте води. Через 30 хвилин варіння на середньому вогні м’ясо курки дістається з каструлі.
У окріп додається терта морква і нарізана кубиками картопля. Коли овочі звариться, каструлю знімають з плити приблизно через 10 хвилин і додають оливкову олію першого віджиму і подають, коли вона тепла. Якщо ваша дитина маленька, ви також можете натерти картоплю і покласти її.
Якщо дитина може їсти грудкувато, він також може додати в суп куряче м’ясо, а картоплю можна нарізати кубиками.
Доктор. Примітка Махіра Гюлкана
Суп відіграє життєво важливу роль для кожної матері у годуванні своєї дитини, оскільки він є здоровим інгредієнтом, рідким, його легко їсти, особливо дітям з анорексією, та одним з основних прийомів їжі для маленьких дітей.
Курка особливо містить вітаміни В3 і В6, залізо, калій, селен, цинк і білок. Куряче м’ясо, багате джерело білка, має низький вміст жиру при видаленні шкірки.
Багате селеном куряче м’ясо також сприяє зміцненню імунітету своїми мінералами заліза та цинку. Ці мінерали містять вдвічі більше в курячій грудці порівняно з червоним м’ясом. У грудях особливо багато вітаміну В6, який захищає серце.
Оскільки на ринку існує багато припущень щодо курей, слід віддати перевагу органічному курячому м’ясу як курячому. Ви можете легко дати дитині від 7 місяців і старше їжу для супу.
www.kidsgourmet.com.tr