Айран, один із найсмачніших напоїв турецької кухні, має епічний смак із назвою айран Сусурлук. Сусурлук-айран - це завжди інше місце, оскільки його найважливішою особливістю є переповнення піни. Однак вам не потрібно їхати до Сусурлука, щоб випити спінений айран. За допомогою цих маленьких хитрощів ви можете легко зробити пінистий сесурлук айран у своєму будинку.
Ось рецепт пінистого сесурлук-айрана:
Інгредієнти для пінистого кунжутного пахта:
4 столові ложки кефіру
2 склянки води
2 столові ложки молока
сіль
Як зробити пінний сесурлук айран?
1. Збийте йогурт ручним блендером
2. Додавайте воду і молоко повільно
3. Збийте до піни
Ось як просто зробити пінний кунжутний пахта!
Смачного!