Ви обов’язково повинні спробувати рецепт фінікового десерту, одного з найпопулярніших десертів у регіоні Центральної Анатолії. Ви можете легко зробити цей десерт у формі пальми і приготувати його як особливий десерт для своїх гостей. Любителям солодкого цей рецепт сподобається. Отже, як роблять десерт з фініків?
Ось рецепт десерту Хіма ...
Матеріали:
-2 склянки манної крупи
-1 склянка борошна
-100 г розтопленого вершкового масла
-1 кавова чашка води
1 чайна ложка солі
-1 пакет розпушувача
-1 столова ложка оцту
-2 яйця
-1 чашка кави цукровий пісок
Для щербету;
-3 склянки цукрового піску
-3 склянки води
-1 чайна ложка лимонного соку
Як зробити десертний десерт?
-Почніть робити десерт з хурми, готуючи шербет.
Щоб приготувати щербет, покладіть воду і цукор в каструлю і поставте на плиту кипіти.
-Коли шербет закипить, вичавити в нього лимонний сік і прокип’ятити ще 5 хвилин, дати йому охолонути.
Відкрийте середину борошна і влийте розтоплене тепле масло і додайте яйце.
Посипте борошно цукровим піском і сіллю, додайте розпушувач і оцет і вимісіть.
Консистенція тіста повинна бути схожою на тісто або печиво, якщо потрібно, додайте борошно, відрегулюйте консистенцію, накрийте кришкою і залиште відпочивати.
Відпочивши в середньому 15 хвилин, відламайте шматочки розміром з волоський горіх і надайте їм форму долоні.
-Нанесіть на сковороду багато олії і розігрійте його.
-Смажте фініковий десерт, який ви приготували, на розпеченому маслі.
- Злийте десерти з пальм, які ви смажили, і киньте їх в охолоджений шербет, який ви приготували спочатку, а коли десерт вбереться, дістаньте його і поставте на сервірувальну тарілку.
Смачного.