Вишня містить важливі поживні речовини, такі як фітохімікати (рослинні сполуки, які борються із захворюваннями), антиоксиданти та вітамін С. Цей маленький червоний фрукт корисний для профілактики раку, зменшує запалення, покращує здоров’я серця.
Дуже здорово використовувати заморожену вишню в зимові місяці влітку. Дивно, що заморожена вишня не втрачає жодної своєї харчової цінності. Вишня повна сполук, які розрізають запалення, мають противірусні та антибактеріальні властивості, підтримують здоров’я серця і навіть борються з раком. Ці сполуки також є кверцетином та елаговою кислотою, які, як було показано, пригнічують ріст пухлин та знищують ракові клітини, не завдаючи шкоди здоровим. На додаток до цих переваг, калорійність вишні також дуже низька.
Вживання вишні знижує рівень сечової кислоти в крові, що допомагає запобігти подагрі. Насправді вишневий сік є прекрасним природним засобом від болю при подагрі. Він також відомий як дуже хороший джерело мелатоніну, який може допомогти запобігти раку молочної залози.
Ми дослідили користь вишні - одного з найздоровіших плодів літа. Ось користь вишні для нашого здоров’я ...
Користь вишні
Плоди, багаті антиоксидантами
Вишня входить до групи червоних фруктів. Червоні фрукти та овочі багаті антиоксидантами. Фітохімікати дають яскраво забарвлені фрукти та овочі своїми барвистими кольорами. Антоціани, зокрема, сприяють здоровому кровообігу, забезпечують належну роботу нервів та пропонують протиракові властивості.
Згідно з дослідженням, опублікованим у "Journal of Nutrition" у березні 2002 р., Дослідники виявили, що найбільш антиоксидантні рослини включають представників сімейства розоцвітих (вишня, ожина, полуниця, малина). Вишня пропонує здорову дозу антиоксиданту вітаміну С. Вітамін С важливий для сильної імунної системи і відіграє важливу роль у синтезі колагену, а також у загоєнні ран.
Запобігає раку
На додаток до вітаміну С та антоціанів, вишня завантажується трьома хімічними речовинами, що борються із захворюваннями, в численних дослідженнях (що викликають рак). До цих потужних хімічних речовин належать периліловий спирт, лімонен та елагова кислота. Тільки вишня містить усі три хімічні речовини. Вони особливо захищають від раку молочної залози, легенів, печінки, шкіри та товстої кишки.
Насправді вони опублікували експеримент, покликаний перевірити потенціал антоціанів у пригніченні росту пухлини кишечника у мишей у травні 2003 року у книзі "Ракові листи". Дослідники виявили, що у мишей, які споживають вишню, було значно менше і менше аденоми. Ріст клітин раку товстої кишки швидко зменшувався у мишей, які споживали вишню.
Дозволяє добре спати вночі
Чаша вишневого або 1 склянка вишневого соку, спожитого перед сном на ніч, допомагає вам спокійно спати. Оскільки вишня від природи багата мелатоніном, гормоном, що відповідає за сон.
Дослідження показують, що доповнення вишнею підвищує рівень мелатоніну та сприяє продовженню якості та тривалості сну.
Може зменшити симптоми артриту та подагри
Вишня часто вимагає зменшення симптомів артриту, таких як біль у суглобах та запалення.
В ході дослідження було помічено, що вишневий та вишневий соки зменшують запалення у жінок з остеоартритом, найпоширенішим видом артриту.
Запобігає хворобі Паркінсона та Альцгеймера
Вважається, що дегенеративні розлади головного мозку, такі як хвороба Паркінсона та Альцгеймера, частково викликають окислювальний стрес.
Відомо, що вишня та вишневий сік містять велику кількість антиоксидантів та інших корисних рослинних сполук, які можуть мати захисний ефект на клітини мозку.
Це зміцнює імунну систему
Однією з найважливіших переваг вишні є те, що вона зміцнює імунітет. Дуже важливо, щоб імунна система була міцною. Імунна система запобігає розвитку будь-якого захворювання в нашому організмі. Вишня містить багато вітамінів, мінералів та корисних рослинних компонентів, які, як доведено, сприяють підвищенню вашої імунної системи.