Захоплюючи своїм смаком, підносна випічка з фаршем є однією з незамінних випічок особливих днів та сніданків. Ви можете зробити лоткову випічку з фаршем завдяки легкому приготуванню. Чим більше ви будете використовувати овочів у цьому рецепті, тим смачнішою буде ваша випічка. Ви можете або розкачати тісто самостійно, або використовувати готове тісто. Рецепт лоткового тіста з фаршем, який ми вам дамо, зроблений з готового тіста. Таким чином, ви можете як заощадити час, так і полегшити роботу.
Ось рецепт лоткового тіста з фаршем ...
Матеріали;
-5-6 шматочків тіста
-Половину кілограма яловичого фаршу
-2 великих помідора
-1 цибулина
-Рідке масло
-Сіль
-Чорний перець
-Солодкий перець
Для соусу;
-1 склянку води Молоко
-2 яйця
Півсклянки олії
Як це робиться?
Спочатку приготуйте начинку з тіста.
Подрібніть цибулю для варіння і обсмажте на олії.
Додайте фарш і продовжуйте запікання.
Коли фарш набуде кольору, додайте зелений перець.
Потім додайте помідори.
Додайте сіль і спеції і зніміть фарш з вогню.
-Змастіть круглий деко або прямокутну форму для випікання і розкладіть шар філо-тіста.
- Нанесіть на нього суміш молока, олії та яєць.
-Розріжте його на шматочки, цього разу на 1 тісто, і викладіть на піднос, а потім знову нанесіть на нього соус.
Викладіть на тісто половину ступки з фаршем.
- Знову нанесіть готовий рідкий соус.
-Знову покладіть на лоток 2 шматочки тіста, намазавши між ними соус.
На нього викладаємо фарш, що залишився.
-Потім подрібніть 1 тісто ще раз і розкладіть по яловичому фаршу і покладіть на нього соус.
На останньому поверсі викладіть ціле тісто.
Пропустіть переповнене тісто з боків лотка до нижньої основи і залийте на нього решту соусу.
Наріжте його скибочками і додайте чорне насіння, якщо хочете.
Випікайте в духовці при -180 градусах.
Смачного...