Відзначаючи, що найважливішим питанням, про яке не слід забувати, є спожита кількість, Аятач сказав: «Процес вагітності, який триває 38-42 тижні, тобто 280-290 днів від початку до кінця, дуже важливий, особливо з точки зору харчування матері, самої матері та дитини. Якість та кількість харчування, генетичні особливості матері, харчові звички, сильний стрес, безсоння, забруднення навколишнього середовища, ГМО-продукти, гормональні розлади, радіація та подібні фактори, змінні імунні проблеми, бездіяльність, інфекції - фактори, що впливають як на здоров’я дитини, так і на матері. він говорив.
Доктор Осман Аятач з австрійської лікарні Сен-Жорж сказав: «Діабетичні матері та матері з порушеннями рівня цукру в крові під час вагітності, матері з серйозними проблемами алергії, матері з проблемами щитовидної залози, матері з різними проблемами обміну речовин та серця та дихальної системи, проблеми з нирками, важкі інфекції "Різні порушення імунної системи негативно впливають на годування матері та дитини", - сказав він.
Відзначаючи, що збільшення ваги не повинно перевищувати 10-12 кілограмів під час нормальної вагітності, Аятач,
«Молоко, йогурт, сир, зелені листові овочі, багаті кальцієм, слід вживати рясно, а перевагу слід віддавати знежиреному молоку та йогурту. Рибу, нежирне м’ясо та бобові слід вживати для потреб білка.
Свіжих фруктів та овочів слід їсти рясно, щоб вимагати вітаміну С. Волокниста їжа (овочі, фрукти) та хліб з висівками рекомендуються для нормальної роботи травної системи. Оскільки фолієвої кислоти, необхідної для дитини, багато в свіжих зелених овочах, їх слід вживати в надлишку. Для захисту матері та дитини від анемії (анемії) слід вживати нежирне червоне м’ясо, багате залізом, тунцем (не консервованим), печінкою, субпродуктами, виноградом, волоськими горіхами, фундуком, фісташками.
Рослинні олії (оливкова олія, кукурудзяна олія) слід вживати в обмеженій кількості жирів, необхідних для здоров’я дитини. Консерви, що містять сіль, цукор та добавки, консерванти, підсолоджувачі та барвники, незручні. На день слід випивати 6-8 склянок води, і не більше 1-2 склянок кави та чаю на день. Фісташки, арахіс, волоські горіхи, мигдаль, багаті на олію (\ 40-60%), антиоксидантні властивості, близькі до оливкової олії, багаті олеїновою кислотою, вітаміном В, вітаміном Е і вітаміном С, які особливо добре впливають на розвиток мозку. Діабет, серцево-судинне здоров’я, анемія, здоров’я кісток (проти остеопорозу) - це продукти, які впливають позитивно, але через багатий вміст жиру його слід вживати збалансовано, оскільки це призведе до збільшення ваги дитини та матері. У 100 грамах в середньому 500 калорій.
Достатньо жмені (в середньому) 20-25 грамів на день. Надмірне його споживання несприятливе. Якщо алергії на арахіс не виявлено в конкретних (спеціальних) тестах в сім’ї, 20-25 грам арахісу на день не збільшують ризик алергії у дитини. Крім того, оскільки 1 грам солі вміщує 20 грамів води, велика кількість солоного арахісу спричинює збільшення ваги, набряки та гіпертонію, тому його слід вживати обережно. Слід віддавати перевагу арахісу, який не має ГМО та не містить пестицидів з органічними властивостями », - сказав він.