Ми поділилися з вами 5 рецептами яблук, за якими ви побачите, що смак яблука - дуже смачного фрукта із зеленим та червоним - змінюється під час використання десертів. Ось 5 рецептів, які доводять, що яблуко чудово поєднується з десертами ...
Найпростіший рецепт: Яблучне листкове тісто
Матеріали:
1 пачка тіста з листкового тіста
-3-4 яблука
-1 столова ложка кориці
-2-3 столові ложки цукру
Маленька миска подрібнених волоських горіхів
Для вищезазначеного:
-Цукрова пудра
-1 жовток
-1 столова ложка рослинного масла
Як це робиться?
Очистіть яблука від шкірки, наріжте їх кубиками і покладіть на сковороду.
Додайте цукор і корицю і смажте, поки вона не вбере воду.
Відберіть смажене яблуко в сторону і зігрійте.
-Тоді почухайте листкове тісто ножем зверху вниз.
Покладіть яблучну суміш на один бік і укутайте.
-Змастіть жовток маслом і потріть щіткою по листковому тісту.
Випікайте в розігрітій до 190 градусів духовці 25-30 хвилин, поки верх не забарвиться.
В якості останнього штриху посипте цукрову пудру.
Рецепт булочки з яблучного тахіні, якого ви не можете насититися
Матеріали:
-2 середніх яблука
-4 столові ложки вершкового масла
-2,5 склянки цільнозернового борошна
-3/4 склянки цукрового піску
-1 яйце
-1 чайний стакан тахіні
-1 чайний стакан молока
-1 чайна ложка кориці
-1/2 ч. Ложки тертого мускатного горіха
-1 пакет розпушувача
Як це робиться?
-Почніть з нагрівання духовки при 180 градусах. Розтопіть масло в невеликій мисці. Візьміть його в сторону, щоб охололо.
У глибокій мисці змішати все борошно, ваніль, розпушувач, корицю та тертий мускатний горіх.
-Очистіть і натріть яблука. Злийте надлишки води.
Розбийте яйце в окрему миску. Злегка збити. Додайте на нього цукор. Збийте за допомогою міксера або дротяного віночка.
-Додайте до цієї суміші молоко, розтоплене масло та тахіні і добре перемішайте. Нарешті додайте яблука і акуратно перемішайте.
-Додайте отриману рідку суміш до сухої суміші з борошном поступово. Добре перемішайте за допомогою лопатки.
Розділіть кексову суміш на кекси для здоби і випікайте в розігрітій духовці. Перевірте, чи готуються вони зубочисткою.
-Після приготування дістаньте його, трохи відпочиньте і споживайте із задоволенням.
Найздоровіший рецепт чіпсів: Медова кориця з яблучними чіпсами
Матеріали:
-4 середні яблука
-2 столові ложки меду
-1 чайна ложка кориці
Як це робиться?
-Добре промивши і просушивши яблука, наріжте їх тонкими скибочками.
-Покладіть скибочки яблук на піддон, де ви поклали папір для випічки.
За допомогою пензлика нанесіть на скибочки мед.
Посипте корицею всі скибочки за допомогою невеликого ситечка.
- Випікайте в розігрітій до 120 градусів духовці з програмою вентилятора протягом 1 години і споживайте її після нагрівання.
Незамінний десерт осені: рецепт терпкого яблука
Матеріали:
-125 грам вершкового масла кімнатної температури
-1 яйце
Півсклянки цукрового піску
Половина пачки розпушувача
Скільки борошна отримаєш
Для яблучної затірки:
-4 середні яблука
-2 столові ложки цукрового піску
-1 чайна ложка кориці
Більше:
-Цукрова пудра
Як це робиться?
Очистіть і натріть яблука. Додайте корицю і цукор і варіть, зніміть з вогню і залиште охолоджуватися.
У мисці ретельно перемішайте руками яйце, масло і цукор. Поступово формуйте розпушувач та борошно, щоб отримати м’яке тісто, яке не липне до руки. Залиште тісто відпочивати на 15 хвилин.
Після закінчення часу відокремте від тіста шматочок розміром з апельсин. Тісто, що залишилося, розкачайте качалкою за розміром скляної каструлі середнього розміру. Покладіть його на змащений жиром піддон і залийте яблучним ступкою і викладайте. Також відкрийте тісто розміром з апельсин, наріжте соломкою і покладіть зверху.
Випікайте в розігрітій до 185 градусів духовці до золотистої скоринки. Ви можете посипати його цукровою пудрою і подати до столу.
Швидко і практично: рецепт яблучних кульок з корицею
Матеріали:
-1 зелене яблуко
-1 червоне яблуко
7-8 столових ложок вівсяних пластівців
-2 столові ложки меду
-1/4 склянки мигдалевого молока
Як це робиться?
Вимити і почистити яблука. Натріть яблука в мисці. Вичавіть сік з яблук руками і покладіть їх у нову миску.
Додайте до яблук овес або вівсянку. Додати молоко і перемішати. За допомогою молока після пом’якшення вівса додайте мед і перемішайте.
Якщо потрібно, додайте овес відповідно до консистенції та обваляйте, беручи невеликі шматочки.
Потім додайте корицю на плоску тарілку. Киньте туди яблучні кульки, покладіть в корицю і покладіть на сервірувальну тарілку.
