Інгредієнти грибного печива:
1 маргарин
2 яйця
1 склянка цукрової пудри
3 склянки пшеничного крохмалю
1,5 склянки борошна
1 ваніль
1 розпушувач
Більше:
1 ложка какао
Приготування грибного печива:
Помістіть у місилку маргарин, цукрову пудру та яйця кімнатної температури і починайте замішувати. Поступово додаємо крохмаль і борошно. Додайте ваніль та розпушувач і продовжуйте замішувати. Коли воно досягне консистенції мочки вуха, накрийте його і дайте йому відпочити півгодини.
Відріжте шматочки розміром з волоський горіх і розкачайте їх, а потім покладіть у піддон із жиростійким папером. Занурте горловину скляної пляшки в какао і натисніть на печиво, щоб сформувати його. Випікайте півгодини в розігрітій духовці до 170 градусів.
Смачного!