Виноградна лоза - це плетиста рослина з сімейства виноградних лоз, яка корисна як своїм листям, так і плодами. Виноградний лист, який займає особливе місце в турецькій кухні, споживається також у римській, в’єтнамській та грецькій кухнях. Виноград, який є плодом виноградної лози, широко використовується у виробництві оцту та алкоголю.
Окрім того, що воно споживається в їжу, це рослина, багата вітамінами та мінералами, яка використовується для оздоровлення протягом багатьох років. Крім цього, є користь від стебла листя винограду. Раніше більшість курців в Анатолії використовували ці ручки під назвою тефрин, щоб кинути палити.
Переваги листя лози
Виноградне листя, яке ми часто використовуємо на своїх кухнях, не тільки смачне, але й дуже корисне. Він допомагає захистити здоров’я очей завдяки великій кількості вітаміну А, що міститься в ньому, підтримує видільну систему завдяки цинку та запобігає утворенню анемії завдяки залізу. Крім того, це позитивно впливає на здоров’я порожнини рота та при лікуванні варикозу.
1.Допомагає запобігти анемії
Перше, що спадає на думку, коли говорите про те, які хвороби корисні для листя винограду, це те, що це допомагає запобігти анемії. Тому що він багатий на мінерали заліза. Залізо відіграє важливу роль у формуванні гемоглобіну в еритроцитах (еритроцитах). Якщо цей ефект також підтримується вітаміном С, який сприяє засвоєнню заліза, це може мати велику користь для запобігання анемії.
2. захищає здоров'я очей
Порція з трьох виноградних листків забезпечує організм 124 мікрограмами вітаміну А. Це понад 10% від щоденної потреби у вітаміні А. Цей вітамін, також відомий як ретинол, допомагає організму формувати родопсин і тим самим покращує якість зору при слабкому світлі. Родопсин - це тип білка в наших очах, який забезпечує зір при темному та затемненому світлі. Окрім цього, вітамін А також діє як антиоксидант, захищає імунну систему та запобігає передчасному старінню.
3. захищає кишечник
Листя лози містять мінерал цинк, який може захищати і відновлювати слизову кишечника. Таким чином, це допомагає кишечнику швидко заживати як у випадку діареї, так і пошкодження слизової. Це також допомагає зняти головний біль. Щоб скористатися цими властивостями, ви можете прокип’ятити у воді кілька листя лози протягом 15 хвилин і випити їх води. Якщо вас турбує, чи торкаються листя виноградної лози шлунка, не хвилюйтеся, це не стосується шлунка, навпаки, воно відіграє роль у запобіганні запалення в шлунку. Однак його не слід вживати в надмірних кількостях.
4.Ефективний при лікуванні варикозу
Листя лози позитивно впливають на венозну недостатність, викликаючи набряки ніг у чоловіків та жінок. Венозна недостатність - це медичний стан, при якому вени відчувають труднощі з перекачуванням крові до серця і часто характеризуються павуком та варикозним розширенням вен. Лікування варикозного розширення лозовим листям здійснюється наступним чином: 1 жменю листя лози наріжте дрібно і закип’ятіть в 1 літрі води. Після закипання процідіть і пийте по половині чайної склянки цієї води 3 рази на день.
5.Зцілює виразки в роті
Листя лози дуже ефективні проти афти у роті. Завдяки своїм протимікробним властивостям він допомагає запобігти проблемам з яснами, таким як афти, гінгівіт та неприємний запах з рота. Він також запобігає розмноженню бактерій, які викликають карієс. Щоб скористатися цим ефектом, зварити кілька виноградних листків у воді, дати їм охолонути і прополоскати рот цією водою.
6. Сприяє схудненню
Ви можете збільшити швидкість схуднення за допомогою листя лози. Забезпечуючи організм людини енергією, необхідною йому, виноградна лоза допомагає виводити токсини з організму, підтримує процес травлення та запобігає запорам. Звичайно, це не допоможе вам схуднути на самоті, але може підтримати цей процес. Для цього до 1 літра води додайте 50 грам листя лози і кип’ятіть на повільному вогні. Коли почне закипати, зніміть з вогню і почекайте 15 хвилин. Потім процідіть і вживайте по 1 склянці після їжі.
7. запобігає проблемам з волоссям
Загальновизнаним є той факт, що користь листя винограду, яка використовується роками для забезпечення сильнішого росту волосся та запобігання лупи та осипання. Після обрізки гілок виноградної лози через неї тече рідина, яка називається виноградною лозою. Миття волосся цією водою допомагає оздоровити волосся. Кажуть також, що вживання цієї води позитивно впливає на зменшення каменів у нирках.
Шкода листя лози
Невідомої небезпечної шкоди листя виноградної лози не існує, але в нашій країні це може бути шкідливим для пацієнтів з високим кров'яним тиском та нирками, оскільки воно зазвичай вживається в розсолі в солі. Для того, щоб зменшити цей ефект, його слід тримати у воді і приймати надлишок солі перед використанням. Крім того, люди, яким потрібно триматися подалі від натрію, не повинні його споживати або споживати обережно.