Гриб - це смачна рослина з високим вмістом білка. Гриби, дуже симпатичні на вигляд, є одними з обов’язкових для смаку кухонь.
Існують способи очищення грибів за їх видами. Найпоширеніший культивований гриб в нашій країні. Всупереч поширеній думці, цей гриб слід чистити, не миючи. Поширена дезінформація з цього питання вимагає знання правильних методів очищення від грибків.
Очищення грибів
- Відокремте грибну ручку від верхньої частини.
- Відклейте ділянку мембрани вгорі, де є чорні. Для цього можна використовувати невеликий ніж. Підніміть кінчик кубика ножем і обчистіть мембрану рукою.
- Коли мембрана відшарується, з’явиться біла частина грибка.
- Подібне зробіть зі стеблом гриба. Спочатку відріжте кінчик, потім відшаруйте мембранну частину стебла.
- Після відшарування мембрани залишки чорних деталей можна очистити вологою ганчіркою.
Якщо ви віддаєте перевагу чистити гриби водою, ви можете використовувати овочеві мийні щітки, виготовлені для цього процесу. Ці щітки, що продаються на ринку, схожі на зовнішні щітки.
За допомогою цих методів ви можете очистити свої гриби і приготувати смачні грибні страви.
EvHayat.com