Рецепт десерту Şıllık (Як зробити десерт Şıllık?)

Десерт Şıllık, який належить до регіону Шанлиурфа і дуже цінується, є одним з найкрасивіших ароматів, виготовлених із крепового тіста і вживаних у їжу з щербетом. Десерт Şıllık, який ми можемо охарактеризувати як шукану кров для тих, хто не може протистояти місцевим смакам, може стати ідеальним десертом як для ваших гостей, так і для домочадців.

Які місцеві смаки Шанлиурфи?

Говорячи про десерт lılık Şanlıurfa, поговоримо про інші місцеві смаки.

Клацніть всередині рецепт супу з бурюшюка ...

Клацніть на рецепт супу з реберного бульйону ...

Клацніть на рецепт кебаба Tas ...

Клацніть на інші смаки та рецепти lanlıurfa ...

Делікатесні інгредієнти Şıllık (для 4 осіб)

* 1,5 склянки молока

* 1 склянка борошна

* 150 грам волоських горіхів

Чверть чайної ложки солі

* Чверть чайної ложки розпушувача

Для свого шербету;

4-5 ложок простого вершкового масла

* Половина склянки води

* Чверть склянки цукру

Приготування десерту llıllık

Перш за все, в глибоку миску додайте борошно, молоко, розпушувач і сіль, перемішайте і зробіть тісто. Продовжуйте перемішувати до однорідності.

Це тісто досягне консистенції млинцевого тіста, як ми вже говорили раніше. Для тих, хто не знає, креповане тісто трохи рідке.

Дайте цьому тісту постояти 8-10 годин при кімнатній температурі.

Після того, як процес відпочинку тіста закінчиться, розігрійте його в негорючій креп-сковороді, нагрійте і вилийте на сковороду шматок тіста. Тут слід стежити за тим, щоб швидко розкласти тісто всередині сковороди і зробити його тоншим. Випікаємо ззаду і спереду тісто.

Після того, як все тісто закінчено, візьміть його на тарілку і накрийте, щоб млинці не охололи.

Тим часом ви можете приготувати сироп десерту. Змішайте цукор і воду і відваріть у каструлі. Розтопіть масло на іншій сковороді і змішайте в мисці. Потім розімніть волоські горіхи в кухонному комбайні.

Покладіть волоські горіхи в креповане тісто і щільно оберніть його. Вилийте шербет на млинці, які ви берете на сервірувальну тарілку. Подавати теплим.

Смачного.