Албанська печінка є одним із незамінних смаків турецької кухні. Однак є й ті, хто не так любить албанську печінку ... Після смачного рецепту албанської печінки, яку ми вам дамо, навіть ті, хто не любить печінку, будуть залежні від албанської печінки. Ось відповіді, які ми дали на питання, що таке рецепт албанської печінки, які прийоми, як зробити албанську печінку, яку печінку роблять з албанської печінки ...
Рецепт албанської печінки - це дуже проста печінка, коли хитрощі відомі. Перш ніж дати відповідь на питання, як зробити албанську печінку, корисно поговорити про хитрощі.
Албанські фокуси печінки
1- Ви повинні нарізати печінку кубиками. Печінка, яка розрізається поперечно, а потім вариться густо, не буде албанською.
2- Його потрібно кинути в гаряче масло.
3- Його слід тримати в гарячому маслі максимум 3 хвилини. По закінченню 3 хвилин масло потрібно взяти з масла. Інакше він застигне.
4- Якщо ви хочете зробити м'яку албанську печінку, рекомендуємо не промивати печінку.
5- Ми обов’язково рекомендуємо зберігати приготовлену печінку у контейнері для зберігання із скляною кришкою.
Рецепт приготовленого курячого супу та його користь
Яка печінка виготовляється з албанської печінки?
Щоб албанська печінка смачно готувалася, слід звернути увагу на тип печінки. В іншому випадку печінка буде несмачною і твердою. Албанська печінка зазвичай виготовляється з телячої печінки. Албанську печінку, виготовлену з печінки баранини, можна розпорошити і приготувати до твердої консистенції. З цієї причини албанська печінка зазвичай виготовляється з телячої печінки.
Матеріали
- 600 гр печінки баранини
- 1 чайна ложка солі
- 1 чайна склянка борошна
Приблизно 2 чайні ложки чорного перцю
- 2 склянки соняшникової олії для смаження
- Петрушка
- Цибуля
Як роблять албанську печінку?
Після видалення оболонки легенів наріжте їх кубиками. Зачекайте, поки кров стече. Помішавши борошно на легені, обсмажте їх на гарячій олії, поки вони не забарвляться. За бажанням ви можете зробити борошно з сумішшю чорного перцю і солі. Ви можете додати порошок червоного перцю за бажанням. По можливості під час смаження можна використовувати оливкову олію. Смажену печінку залиште в закритій ємності. Дрібно нарізавши червону цибулю, змішайте її із сумахом і подрібненою петрушкою. Ви можете поділитися албанською печінкою з додаванням кмину зі своїми близькими у супроводі цибулевого салату. Також смажена картопля смачна.
Окрім того, що албанська печінка дуже смачна, вона також надає різні переваги в плані нашого здоров’я.
Ось користь албанської печінки для нашого здоров'я ...
1- Печінка зберігає необхідні для організму вітаміни, особливо мінерали, такі як мідь та залізо. Ці мінерали важливі для виведення токсинів.
2- Як відомо, печінка - це повноцінний продовольчий магазин з мінералами, які вона містить. Відомо, що печінка особливо корисна при анемії.
3 - Легкі також підвищують рівень енергії. В ході дослідження було помічено, що люди, які споживають печінку раз на тиждень, стійкіші, ніж раніше, особливо під час плавання.
4- Печінка з великою кількістю фолієвої кислоти в B12 також багата білком. Крім того, печінка, яка містить вітамін А, також покращує зір.