Добрий рецепт Етлі Алі - один із найпопулярніших рецептів м’ясного шашлику кухні Газіантеп. Ви як найкраще приймете своїх гостей, так і розвеселите власні смакові рецептори за рецептом шашлику «Алі», який всі залюбки їдять. Ви зможете приготувати той самий рецепт з м’ясом, який ви їсте в ресторанах шашлику, вдома. Після рецепту Алі, який ми дамо Вам за мить, Ви не захочете їсти Алі вид з м’ясом.
Ось смачний рецепт улюбленої страви Газіантепа, сорту Алі, з м’ясом:
Алі добрий рецепт
Матеріали
- 4 баклажани з саду
- 2 червоних перцю
- часниковий йогурт
Зверху: якщо ви любите соус з фаршем
Як зробити Алі добрим?
Його називають Hünkâr loved, який готують з фаршем аліназік та м’ясом кубиків.
Для соусу: Обсмажте фарш з невеликою кількістю води, додайте 1 ст. Л. Вершкового масла або маргарину, коли вода вбереться, додайте 1 ст. Ложку томатної пасти, 1 ст. Ложку перцевої пасти. Смажте томатну пасту і додайте 1 чайну склянку води.
Додайте сіль, перець чилі і чорний перець і зніміть з плити.
Смажте баклажани та перець, з’єднайте з дрібно нарізаним часниковим йогуртом.
Подавати з соусом на ньому.
Інші рецепти шашлику можна переглянути за посиланнями нижче.