Інша назва кураги - курага. Курага, багата вітаміном А та мінералами калію, розчиняє нетравлення шлунку, коли споживається 2-3 їжі перед їжею.
Його можна використовувати для лікування рахіту у дітей, оскільки він зміцнює кістки.
Це дуже корисно для шкіри. Абрикосову олію також можна використовувати проти роздратування або опіків.
Як сушити абрикоси?
Перш за все, після ретельного миття абрикосів, потрібно постелити чисті простирадла на терасі або балконі.
Розставивши абрикоси на аркуші таким чином, щоб вони не перекривались, потрібно залишити його на сонці на 2-3 дні.
Почекавши 2-3, пора видалити насіння. Для цього слід натиснути на абрикос знизу і видалити серцевину зверху.
Курагу слід повернути на сонце.
Ключовий момент, який слід враховувати при сушці абрикосів
Якщо ви не даєте абрикосам чекати досить довго, вони залишаються м’якими, якщо занадто висохнуть, втрачають свій смак. Тому час сушіння важливий.
Також тримайте курагу в банку, щоб вона зберігалася довго.