Одне з найважливіших прийомів їжі Рамадану - це їжа, яку їдять під час сахуру. Експерти попереджають нас споживати легку та корисну їжу під час Сухура. Ми ділимося бездріжджовим легким рецептом бублика, який ви можете легко вживати в сахурі і який не поглинає жир, і ви можете швидко його приготувати. Ви можете заощадити час в сахурі своїм тістом, яке готується з розпушувачем і не містить дріжджів, щоб ви могли відпочити лише 10 хвилин. Однак зауважимо зараз, що, незважаючи на те, що це нежирний і бездріжджовий рецепт, корисно споживати менше, оскільки це випічка! Отже, як приготувати бублик без дріжджів і без олії? Ось дуже простий рецепт бублика без дріжджів, який не притягує жир ...
Інгредієнти для нежирного рецепту бублика без дріжджів:
-1 чайний стакан води
-3 столові ложки кефіру
-1 яйце
-1 столова ложка оцту
-2 столові ложки олії
-1 чайна ложка солі
-1 пакет розпушувача
-3,5 склянки борошна
Як приготувати бездріжджовий бублик?
Перш за все, просіяти в миску сухі інгредієнти, а саме борошно, розпушувач та сіль, перемішати та відкласти.
- Потім додати в окрему миску яйце, оцет та олію і перемішати віночком.
- Додайте вказану кількість йогурту та води, продовжуйте змішувати віночком.
- Додайте до сухих сумішей повільно в рідку суміш, і коли у вас є тісто, яке ви не можете змішати віночком,
починайте замішувати.
- Отримайте м’яке та легко розкачуване тісто. Потім сформуйте тісто і нанесіть на нього масло, дайте йому відпочити 10 хвилин.
Розкрийте тісто, що відпочиває, руками, і склом зробіть круглі форми.
Варіть своє тісто, поки гаряче масло не набрякне. Потім віднесіть його до сервірувальної тарілки.
-Ваш бездріжджовий і нежирний кухар готовий! Насолоджуйтесь цим чаєм.