Найбільш улюбленим видом випічки на сніданок є, як правило, випічка з кропом. Ви можете легко спробувати рецепт з кроповою випічкою вдома, що особливо приємно і супроводжує час чаювання. Не забудьте підготувати інгредієнти для найпростішого рецепту випічки з кропу. Отже, як робиться тісто з сиру з кропу? Ось кріпова випічка ...
Інгредієнти з сиру з кропу
-125 грам вершкового масла (для розтоплення),
-1 мірка склянки води,
-1 склянка кефіру,
-Сіль,
-2 яйця (один із жовтків буде зарезервований),
-1 пакет розпушувача (10 грам)
-5 склянок борошна,
-180 грам сиру фета (на тертці),
-Половину виноградного кропу
Для вищезазначеного:
-1 жовток
Чорне насіння
Приготування кропового тіста:
- Розтоплене вершкове масло, олія, йогурт та яйце, необхідні для приготування сирного та кропового тіста, змішують у місильниці.
-Просіяти в миску борошно, розпушувач і сіль, додати його до рідкої суміші і добре вимісити.
Потім додайте сир фета і дрібно нарізаний кріп і вимішуйте його, поки він добре не перемішається.
-Підготовлене тісто для сирного та кропового тіста вирізають із волоських горіхів, а безе роблять, обкочуючи його в долоні.
Випічка у формі укладається на змащений маслом або змащений папером деко.
- Яєчний жовток за допомогою пензлика намазують на пуголовків і посипають чорним насінням.
- Підготовлене тісто з сиру та кропу випікають у розігрітій до 180 градусів духовці, поки воно не підрум’яниться.
Смачного.