Tantuni, який виробляється в Мерсіні і поширюється по всіх містах, є одним із ароматів, від якого ми не можемо відмовитись. У тантуні, приготовані з куркою та м’ясом рук, м’ясо нарізають невеликими шматочками, додають перець, цибуля, помідор та спеції відповідно до переваг. Для того, щоб зробити його ще більш смачним, внутрішню частину хліба або лавашу кладуть на лист, а масло переходить у хліб. Ми поділилися для вас рецептом курячого тантуні. Ось інгредієнти для курячого тантуні ...
Матеріали:
-500 грам курячої грудки
-2 цибулини (нарізані скибочками)
-3 помідори (нарізані кубиками)
-1/2 пучка петрушки
-1 чайна сіль
-1 чайна ложка чорного перцю
-1/2 чайної ложки кмину
-1 чайна ложка паприки
-3 столові ложки оливкової олії
-4 бутербродний хліб
Як готується курячий тантуні?
Курку відварити і нарізати невеликими шматочками після закипання.
-Нагрійте сковороду, щоб добре зробити тантуні.
- Киньте всі спеції на сковороду з маслом і додайте курку після того, як запах спецій зникне.
Смажте курчат, поки вони не підрум’яняться надворі.
Коли ви збираєтеся зняти курку з плити, киньте на сковороду помідори та цибулю і готуйте, перевертаючи.
Ми не варимо цибулю та помідори занадто багато, щоб вони були трохи свіжими.
Нарешті, після додавання петрушки, перемішайте і зніміть з вогню.
Нагрійте бутербродний хліб або лаваш, викладіть курячий тантуні і подавайте гарячим.
Смачного.