Переваги квасолі почали бути одними з найцікавіших питань, коли весняний сезон почав проявляти себе. Квасоля, яка багатьом людям не подобається завдяки своєму запаху, приносить багато користі для здоров’я. Якщо вам цікаво, якою є користь квасолі, ось переваги квасолі, яку ми дослідили та склали для вас.
Переваги квасолі
Ви коли-небудь замислювались, наскільки корисна квасоля? Чи знали ви, що ви точно можете споживати боби, не турбуючись про набір ваги? Ви більше не захочете пропустити основне джерело білка в квасолі зі свого столу. Ми пояснюємо переваги квасолі, яка не містить насичених жирів і багата клітковиною.
Ось переваги квасолі ...
Серце привітне
Він містить 36 грамів розчинної клітковини в 1 склянці квасолі. Дослідження показують, що вживання їжі, завантаженої розчинною клітковиною, допоможе контролювати рівень холестерину, а також рівень цукру в крові.Волокна в квасолі також сприяють зниженню рівня ліпопротеїдів низької щільності або поганого холестерину.
Це знижує рівень холестерину
Ви отримуєте близько 40 грамів білка в 1 склянці порції квасолі. За даними Європейського журналу клінічного харчування, вони пояснили, що люди, які харчуються дієтами, багатими високим вмістом білка та клітковини, можуть мати кращі результати, ніж ті, хто дієту з високим вмістом вуглеводів та знежирених продуктів. Хоча спостерігається зниження рівня холестерину у тих, хто споживає квасоля, їх загальна втрата жиру також вища.
Зберігання вітамінів та мінералів
Квасоля містить багато вітамінів і мінералів. Він містить магній, калій, залізо, мідь, фосфор, вітамін В1 і тіамін у квасолі. Хоча вітамін В1 необхідний для нормальної роботи вашої центральної нервової системи, мідь необхідна для зміцнення нашого імунітету, підтримки збалансованого та здорового кровотоку та кісток.
Зміцнює імунітет
Квасоля є дуже хорошим джерелом марганцю та фолієвої кислоти. Хоча білок і вуглеводи дуже важливі в метаболізмі людини, фолат дуже важливий для здоров'я серця, імунної системи та синтезу еритроцитів.
Бореться з депресією
Квасоля, яка містить амінокислоти та дофамін, може творити чудеса, покращуючи настрій. Таким чином, це допомагає полегшити ваші депресивні стани.
Благо для вагітних
Вагітним жінкам потрібні залізо і кальцій. Квасоля - ідеальна їжа, яку жінка може вживати під час вагітності та годування груддю. Хоча квасоля відповідає 14% заліза, відомо, що вона збільшує достатню кількість мінеральних речовин кальцію. Кількість клітковини, що міститься в квасолі, також допомагає полегшити запор, який виникає під час вагітності.
Лікування хвороби Паркінсона
Квасоля є хорошим джерелом леводопи. Леводопа - це хімічна речовина, яку ви можете знайти в ліках, що використовуються для лікування хвороби Паркінсона.
Згідно з дослідженнями хвороби Паркінсона, квасоля була більш ефективною, ніж ліки Паркінсона, і краще зменшувала симптоми.
Джерело вітаміну С
Квасоля є хорошим джерелом вітаміну С. Вітамін С, як ви всі знаєте, є дуже потужним антиоксидантом. Антиоксидантна структура вітаміну С допомагає усунути вільні радикали в організмі. Висока кількість вітаміну С, що міститься в квасолі, допомагає запобігти зморшкам на обличчі та різним типам раку. У 100 грамах сирої квасолі міститься 1,4 мг вітаміну С. Це дуже важливо для щоденних потреб у вітаміні С.
Тепер, коли ви усвідомлюєте переваги квасолі, ми можемо пояснити харчову цінність квасолі.
Ось харчова цінність квасолі